旨み

意味Nghĩa

1. danh từ

   1.good flavor (flavour); good taste; deliciousness

2. danh từ

   2.umami (fifth category of taste in food)

3. danh từ

   3.skill; cleverness; charm; attractiveness

4. danh từ

   4.profit; gain; benefit; advantage

例文Câu ví dụ · Tatoeba

• わさびが旨味(うまみ)を引き出し(ひきだし)ます。

  Wasabi really brings out the flavor.